Bára Navrátilová

Slané talianske muffiny

Klasické muffiny poznáme všetci, ale skúšali ste si niekedy pripraviť ich slanú verziu na taliansky spôsob?

Bzenecký ocot Balsamico crema

Ingrediencie

  • 2 vajcia
  • 50 g nastrúhaného parmezánu
  • Balsamico créma Bzenecký ocot
  • 80 ml mlieka
  • 180 g polohrubej múky
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 60 g čiernych olív
  • 60 g sušených paradajok v oleji
  • soľ, korenie, oregano

Príprava

  1. Predhrejeme si rúru na 180 °C.
  2. Vo veľkej mise si zmiešame vajcia s parmezánom a mliekom a v druhej mise si zmiešame múku, kypriaci prášok, soľ, korenie, oregano a pridáme ich do zmesi. Primiešame aj olej.
  3. Naplníme si košíčky na muffiny a ozdobíme nakrájanými olivami a sušenými paradajkami, tiež môžeme dozdobiť čerstvými bylinkami. Pečieme asi 20 minút. Servírujeme pokvapkané Bzeneckým balsamico krémom.

Dobrú chuť!



Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
IČ: 27669947

tel.: +420 518 384 037

obchod@burggroup.eu

Záložka