Bzenecký vínny ocot biely Autor receptu
Redakcia
foodbloger
Redakcia
Domáca majonéza
Máte radi majonézu? Žiadna majonéza kúpená v obchode sa nevyrovná tejto domácej!
Ingrediencie
- 1 štipka soli
- 2 čajové lyžičky horčice
- 1 štipka mletého čierneho korenia
- 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu Bzenec
- 2 vajcia
- 1 štipka cukru
- olej
Príprava
- Všetky prísady musia mať izbovú teplotu.
- Do mixéra vložte 2 celé vajcia, horčicu, štipku cukru, soľ, mleté korenie a rozmixujte.
- Cez viečko pridajte tenkým pramienkom olej. Počas mixovania pridajte 2 krát 1 polievkovú lyžicu vínneho octu.
- Hotovú majonézu ochuťte ešte horčicou, cukrom, octom atď.
- Ak chcete tatársku omáčku, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a sterilizované uhorky.
Dobrú chuť!
Vyskúšajte tiež
Kniha 100 receptov na stiahnutie ZADARMO a ďalšia pravidelná inšpirácia
Pridajte sa k nám a získajte online knihu plnú skvelých receptov. Čas od času vám tiež pošleme naše nové recepty, tipy na zaváranie a nakladanie aj informácie o najnovších súťažiach.
