Bzenecký ocot Balsamico di Modena Autor receptu
Bára Navrátilová
obsah pre sociálne médiá a blog
Ingrediencie
(2 porcie)
- gnocchi
- balenie cherry paradajok
- 2 biele cibule alebo 3 šalotky
- aspoň 6 strúčikov cesnaku
- polka smotany na varenie
- čerstvá alebo sušená bazalka
- parmezán
- olivový olej
- soľ
- čierne korenie
- Bzenecký ocot Balsamico di Modena
Príprava
- Nejprve si připravíme rajčata, oloupané cibule nakrájené na proužky a oloupaný česnek. Dáme vše do zapékací mísy, zalijeme olivovým olejem, zakápneme Bzeneckým balsamicem z Modeny a dáme péct alespoň na 180 stupňů na 20 minut.
- Po upečení přidáme smetanu a bazalku, rozmixujeme ponorným mixérem a dochutíme solí a pepřem.
- Uvaříme si gnocchi dle návodu a můžeme podávat zasypané parmazánem s lístky čerstvé bazalky.
Dobrou chuť!
Vyskúšajte tiež
Kniha 100 receptov na stiahnutie ZADARMO a ďalšia pravidelná inšpirácia
Pridajte sa k nám a získajte online knihu plnú skvelých receptov. Čas od času vám tiež pošleme naše nové recepty, tipy na zaváranie a nakladanie aj informácie o najnovších súťažiach.
