Ingrediencie

• 20 paprík (ideálne podlhovasté biele/zelené)
• 2,5 kg kapusty
• 2,5 dkg cibule
• 1 feferónka na každú nádobu

Na jednu fľašu:

• 1 liter bzeneckého kvasného liehového octu
• 3 litre vody
• 120 g soli
• 400 g cukru
• 30 guľôčok sacharínu
• 30 guľôčok nového korenia
• 30 zrniek korenia
• 1 a polievková lyžica horčičného semena
• 4 bobkové listy
• 4 klinčeky
• kúsok celej škorice