Príprava

1. Najskôr si dáme piecť ošúpaný cesnak v olivovom oleji na  180 stupňov cca 15-20 minút.
2. Následne nakrájame bagetu na pásiky, pokvapkáme ju olivovým olejom a dáme piecť k cesnaku aspoň na 10 minút.
3. Medzičasom si pripravíme nátierku, do ktorej dáme nátierkové maslo alebo iný mäkký syr typu Lučina, sušený kôpor a pár kvapiek bylinkového špeciálu. Všetko Premiešame a dochutíme soľou.
4. Po vytiahnutí bruschetty si pripravíme hneď dva druhy. Prvý s rozmačkaným opečeným cesnakom, na to položeným prosciuttom a pokvapkané balsamicovým krémom.
5. Druhý druh natrieme kôprovou nátierkou a navrch dáme údeného pstruha.

Dobrú chuť!