Bzenecký vínny ocot biely Autor receptu
Bára Navrátilová
obsah pre sociálne médiá a blog
Bára Navrátilová
Veľkonočné vajíčkové muffiny
Veľká noc sa nesie v znamení vajíčok. Natvrdo, v nátierke, roláde, my vám prinášame tip na niečo trošku iné – vajíčkové muffiny. Sú skvelé ako pohostenie pre šibačov, ale vďaka svojej forme aj ako skvelá zdravá desiata pre deti plná proteínu.
Ingrediencie
- 6 vajec
- 100 g syra Cottage
- 100 g cherry paradajok
- 50 g kvalitnej morčacej šunky
- 30 g tvrdého syra
- nadrobno nasekaná petržlenová vňať alebo mladá žihľava
- 1 jarná cibuľka
- 1 čajová lyžička Bzeneckého bieleho vínneho octa
- olivový olej
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu
- soľ a korenie
Príprava
- Vajcia zmiešame so syrom Cottage, nadrobno nasekanou jarnou cibuľkou, nakrájanými cherry paradajkami, morčacou šunkou, petržlenovou vňaťou, octom, soľou, korením a tymiánom.
- Formičky na muffiny potrieme olejom a pripravenú zmes do nich nalejeme. Navrch nastrúhame syr a pečieme pri 180 °C asi 20–30 minút dozlata.
- Výborné sú ešte teplé, ale pokojne ich môžete uchovať v chladničke na ďalší deň.
Dobrú chuť!
Vyskúšajte tiež
Kniha 100 receptov na stiahnutie ZADARMO a ďalšia pravidelná inšpirácia
Pridajte sa k nám a získajte online knihu plnú skvelých receptov. Čas od času vám tiež pošleme naše nové recepty, tipy na zaváranie a nakladanie aj informácie o najnovších súťažiach.
