Príprava

1. Najprv si pripravte cesto. Z múky, tuku, bzeneckého octu, vody a žĺtka vypracujete hladké cesto. Nechajte ho chvíľu odpočívať.
2. Potom cesto rozvaľkajte na tenký plát a začnite pripravovať polevu.

Poleva:

1. Vyšľaháte bielok a jemne vmiešate práškový cukor.
2. Polevu rozotriete na rozvaľkané cesto, nožom nakrájate na obdĺžniky a posypete orechmi.
3. Plech vystlete papierom na pečenie, prenesiete naň octové tyčinky a pečiete v rúre vyhriatej na 180 °C dozlatista.
4. Octové tyčinky podávajte ako cukrovinku alebo predjedlo.

Dobrú chuť!