Jablčný ocot 5 % 1 L
Bzenecký jablčný ocot má oproti iným druhom octu ostrejšiu chuť a výraznejšiu vôňu. Vyrába sa zo 100 % zrelých jabĺk. Prispieva k zlepšeniu metabolizmu, k redukci hmotnosti a odstráneniu pocitu únavy. Spôsobuje intenzívnejšie spaľovanie potravy tým, že zvyšuje hladinu kyslíka v krvi. Obsahuje aj jablčný pektín, ktorý pomáha pri znižovaní cholesterolu v krvi.
Jeho využitie v kuchyni je všestranné, dá sa použiť do chutney či omáčky, tak aj do marinády alebo zalievky. Okrem toho sa dá použiť aj ako konzervant.
- Objem fľaše: 1 L PET
- Koncentrácia kyseliny octovej 5 %
- Vegan
- Krajina pôvodu Česká republika
- Ochranná známka Český výrobok
Na čo sa hodí
- K bravčovému mäsu: mäso s ním bude krehkejšie)
- Do šalátov s kapustou (bielou/červenou, čerstvou/nakladanou): navodí nenapodobiteľnú ostrejšiu a výraznejšiu chuť
- Do dresingov: skvele doplní chuť zeleninových jedál
- Na nakladané vajcia: nápadito ozvláštni chuť vajec natvrdo
Výživové hodnoty na 100 ml
- Energetická hodnota 78 kJ/18 kcal
- Tuk < 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g
- Sacharidy 0,8 g, z toho cukry < 0,5 g
- Bielkoviny < 0,5 g
- Soľ 0,03 g
Dochucujte s šéfkuchařem
Jak dochucovat s jablečným octem, náš tip:
Pečené kuře na česneku s karamelizovaným jablečným octem a kokosovou rýží