Jablčný ocot 5 % 0,5 L

Bzenecký jablčný ocot má oproti iným druhom octu ostrejšiu chuť a výraznejšiu vôňu. Vyrába sa zo 100 % zrelých jabĺk. Prispieva k zlepšeniu metabolizmu, k redukci hmotnosti a odstráneniu pocitu únavy. Spôsobuje intenzívnejšie spaľovanie potravy tým, že zvyšuje hladinu kyslíka v krvi. Obsahuje aj jablčný pektín, ktorý pomáha pri znižovaní cholesterolu v krvi. 

Jeho využitie v kuchyni je všestranné, dá sa použiť do chutney či omáčky, tak aj do marinády alebo zalievky. Okrem toho sa dá použiť aj ako konzervant.

  • Objem fľaše: 500 ml PET
  • Vyrobené biologickou fermentáciou
  • Koncentrácia kyseliny octovej 5 %
  • Vegan
  • Krajina pôvodu Francúzsko

Na čo sa hodí

  • S bravčovým mäsom: robí mäso krehkejšie
  • Do šalátov s kapustou (bielou/červenou, čerstvou/nakladanou): vytvára nenapodobiteľnú ostrejšiu a výraznejšiu chuť
  • Do dresingov: skvele doplní chuť zeleninových jedál
  • Na nakladané vajcia: nápadito ozvláštni chuť vajec natvrdo

Výživové hodnoty na 100 ml

  • Energetická hodnota 78 kJ/18 kcal 
  • Tuk < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
  • Sacharidy 0,8 g, z toho cukry < 0,5 g
  • Bielkoviny < 0,5 g
  • Soľ 0,03 g

Dochucujte s šéfkuchařem

Jak dochucovat s jablečným octem, náš tip:

Pečené kuře na česneku s karamelizovaným jablečným octem a kokosovou rýží

Podrobný recept

Kde kúpiť Jablčný ocot 5 % 0,5 L

Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
Czech Republic

tel.: +420 518 384 037

obchod@burggroup.eu