Barevný salát s koriandrem

Ingredience

400g bílého zelí
100g fialového zelí
1 mrkev
1 jarní cibulka
snítka koriandru
2 lžíce oleje
2 lžíce bílého vinného octa
špetka soli
lžička máku

Příprava

Zelí jsem nakrouhala na tenké proužky a prsty promnula, aby zkřehlo. Mrkev jsem potom nakrájela na nudličky julienne, jarní cibulku na kolečka a koriandr nasekala nadrobno.
Na zálivku jsem promíchala olej společně s octem, solí a mákem.
Zeleninu jsem nakonec promíchala s dresinkem a nechala chvilku před podáváním proležet.

Dobrou chuť!

Autor receptu

Blog založila proto, aby se její vášeň dostala dál, než jen na práh vlastní kuchyně. Blog se pro ni stal i terapií v běžném životě a je zásobárnou vyzkoušených receptů pro lepší den. Věří, že její zájmem a posedlost dobrým jídlem se tak trochu přenese i na vás a budete si společně užívat tu nikdy neutuchající vášeň pro jídlo!

Více jejích receptů