Vaříme středomořskou
kuchyni
Vaříme středomořskou
Středomoří ve vaší kuchyni
Milujete dovolenou a středomořská jídla na talíři? Jsou založená na čerstvých surovinách - olivovém oleji, zelenině, bylinkách, vinném octu, rybách a mořských plodech. Ty jim dodávají lehkost a výraznou chuť, jsou zdravá a jednoduchá na přípravu. Připravte si speciality podle tradičních receptů z Itálie, Řecka, Španělska a dalších zemí i u vás doma.
Objevte autentické chutě středomořské kuchyně
V naší sérií receptů vás naučíme, jak krok za krokem připravit lahodné pistáciové těstoviny, šťavnaté bylinkové krevety, typické řecké špízy nebo tradiční italské speciality, jako bruschetty, rajčatové gnocchi či tiramisu. Každý recept je dokonale dochucený kvalitními vinnými a balzamikovými octy, které podtrhnou jeho jedinečnou chuť.
Řecké špízy
Česnekovo-bylinkové krevety
Sicilské těstoviny s krémovou pistáciovou omáčkou
Pečený losos se salátem
Hummus s červenou paprikou
Falafelové placičky
Omáčka z pečených rajčat, česneku a cibule
Domací bruschetta
Balsamicové tiramisu s hořkou čokoládou
Slané italské muffiny
Inspirujte se recepty
Rady a tipy / Blog
Víte, jak připravit mořské plody? Zajímá Vás, čím se liší kuchyně v jednotlivých zemích středomoří? Jaké jsou typické ingredience či vliv na zdraví a vitalitu? Přeneste středomořskou kuchyni a její zvyky i k Vám domů.
Které země patří do středomoří a čím je jejich kuchyně typická
Středomořská kuchyně je pestrá mozaika chutí, která i přes společné znaky odráží kulturní, historické i geografické odlišnosti jednotlivých oblastí. Každý region nabízí své... Přejít na článek
Středomoří ve vaší kuchyni: naučte se připravovat jeho plody
Ryby a mpřské plody jsou nejen výživné, ale i neuvěřitelně lahodné. Jejich přípravy se spousta hospodyněk bojí, přitom není vůbec tak složitá, jak by se mohlo zdát. Přejít na článek
Kniha 100 receptů ke stažení ZDARMA a další pravidelná inspirace
Přidejte se k nám a získejte online knihu plnou skvělých receptů. Čas od času vám také pošleme naše nové recepty, tipy na zavařování a nakládání i informace o nejnovějších soutěžích.
