Příprava

Nejdříve si připravíme těsto na lívance. Všechny sypké ingredience smícháme ve větší míse. Přidáme vejce, olej, mléko a promícháme. Na pánvi s trochou oleje smažíme menší nadýchané lívance.

N suché pánvi necháme pár minut opražit ořechy a dáme je stranou. Připravíme si švestkovou omáčku. 

Na pánvi nebo v menším rendlíku rozpustíme máslo, vložíme do něj na menší kousky nakrájené švestky. Necháme chvíli povařit. Až švestky změknou, přidáme třtinový cukr, opět chvíli povaříme. Nakonec posypeme skořicí a promícháme.

Můžeme doplnit jogurtem nebo tvarohem, na něj nalijeme omáčku, posypeme ořechy a nakonec dozdobíme krémovým balsamicem. 

Dobrou chuť!