Jablečný ocet 5% 1L

Bzenecký jablečný ocet má oproti jiným druhům octa ostřejší chuť a výraznější vůni. Vyrábí se ze 100%  zralých jablek. Přispívá ke zlepšení metabolismu, k redukci hmotnosti a odstranění pocitu únavy. Způsobuje intenzivnější spalování potravy tím, že zvyšuje hladinu kyslíku v krvi. Nachází se v něm i jablečný pektin, který napomáhá při snižování cholesterolu v krvi. 

Jeho využití v kuchyni je všestranné, dá se využít jak na chutney (čatní) nebo omáčky, tak třeba do marinády nebo zálivky. Navíc může být využit i jako konzervant.

  • Objem láhve: 1L PET
  • Koncentrace kyseliny octové 5%
  • Vegan
  • Země původu Česká republika
  • Český výrobek

K čemu se hodí

  • K vepřovému masu: maso s ním bude křehčí
  • K salátům se zelím (bílé/červené, čerstvé/nakládané): navodí nenapodobitelnou ostřejší a výraznější chuť
  • Do dresinku: skvěle doplní chuť zeleninových pokrmů
  • Na nakládaná vejce: nápaditě ozvláštní chuť vajec natvrdo 

Výživové hodnoty na 100 ml

  • Energetická hodnota 78 kJ/18 kcal 
  • Tuky < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
  • Sacharidy 0,8 g, z toho cukry < 0,5 g
  • Bílkoviny < 0,5 g
  • Sůl 0,03 g

Recepty / pro Jablečný ocet

Další recepty

Dochucujte s šéfkuchařem

Jak dochucovat s jablečným octem, náš tip:

Pečené kuře na česneku s karamelizovaným jablečným octem a kokosovou rýží

Podrobné recept

Kde koupit Jablečný ocet 5% 1L

Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
IČ: 27669947

tel.: +420 518 384 037

obchod@burggroup.eu