Vinný ocet červený 6% 0,5L

Bzenecký vinný ocet se pro svou specifickou chuť vína využívá především ve studené kuchyni. Červený vinný ocet má všestranné použití a lze ho využít téměř do každého pokrmu, kam patří ocet. Vyrábí se z kvalitního červeného francouzského vína. Během biologického kvasného procesu se alkohol obsažený ve víně mění na kyselinu octovou. Díky tomuto procesu jsou v octu zachovány všechny příznivé komponenty, které obsahuje i původní červené víno před kvašením. 

  • Objem láhve: 500ml PET
  • Vyrobeno biologickým kvasným procesem
  • Koncentrace kyseliny octové 6%
  • Vegan
  • Země původu Francie

K čemu se hodí

  • Do čatní: zvýrazní chuť a vůni využitých ingrediencí
  • Do marmelád: má konzervativní účinky a obohatí jemné ovocné aroma
  • Do omáček: doplní pokrm o unikátní kyselost se sladkými vinnými tóny

Výživové hodnoty na 100 ml

  • Energetická hodnota 92 kJ/22 kcal
  • Tuky < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
  • Sacharidy 1,0 g, z toho cukry < 0,5 g
  • Bílkoviny < 0,5 g
  • Sůl 0,03 g

Recepty / pro Vinný ocet

Další recepty

Dochucujte s šéfkuchařem

Jak dochucovat s vinným červeným octem, náš tip:

Dušené hovězí plátky na víně s červeným vinným octem, hráškem a estragonovými brambory

Podrobné recept

Kde koupit Vinný ocet červený 6% 0,5L

Další octy

Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
IČ: 27669947

tel.: +420 518 384 037

obchod@burggroup.eu