Bára Navrátilová

Marinované balsamicové žampiony

Hledáte nevšední přílohu ke grilovanému masu, špízu, steaku nebo třeba k sýrům? Vyzkoušejte žampiony marinované v balsamicu. Jsou rychlé, stačí vám pár surovin a přitom hlavní jídlo získá zajímavou chuťovou tečku. 

Bzenecký ocet Balsamico di Modena

Ingredience

  • žampiony (volte raději menší, jsou lepší a chutnější)
  • 2 PL Balsamico di Modena Bzenecký ocet
  • máslo
  • sojová omáčka
  • javorový sirup
  • 2 stroužky česneku 
  • tymián

 

Příprava

  1. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů a v mezičase si očistíme houby.
  2. Očistěné houby obalíme v marinádě z balsamica, másla, sojovky, javorového sirupu, česneku a čerstvého tymiánu.
  3. Obalené houby dáme na plech a pečeme přibližně 15 minut.
  4. Servírujte ještě teplé pro ten nejlepší požitek.

Dobrou chuť!


Autor receptu

Kreativní duše a gastronadšenec. Ráda vaří a ještě raději ochutnává. Baví ji objevovat nové chuťové kombinace i učit se tradiční postupy. Svůj čas v kuchyni zachycuje ve videích, které najdete na našich sociálních sítích.

Více receptů autora

Bára Navrátilová

recepty pro sociální sítě a blog


Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
IČ: 27669947

tel.: +420 518 384 037

obchod@burggroup.eu