Fíky s parmskou šunkou a balsamico glazé

Ingredience

2 čerstvé fíky
50 g parmské šunky
2 ks cherry rajče
30 g parmezánových hoblinek
1 lžíčka medu
1 lžíce olivového oleje
mandle na ozdobu
bazalka
1 lžička šťáva z citrónu
sůl
balsamico glazé

Příprava

Fíky omyjeme, ogrilujeme na rozpáleném oleji a rozkrojíme „do květu“, položíme na talíř, přidáme srolovanou parmskou šunku, lístky bazalky, nakrájená rajčata, zakápneme dresinkem, který si připravíme z citrónové šťávy, medu, olivového oleje a soli. Posypeme hoblinkami parmezánu a zastříkneme balsamico glazé.

Dobrou chuť!