Hummus s červenou paprikou

Ingredience

1 plechovky cizrny
2 PL Tahini
1 PL vody z cizrny
zavařené paprika od Mámy z Gruntu s lihovým octem z Bzence
1 PL sladké červené papriky
2 stroužky česneku
olivový olej
drcený kmín
sůl

Příprava

Všechny ingredience dáme do mixéru a postupně mixujeme přibližně 30 sekund a podle potřeby promícháváme, dokud nebude humus zcela rozmixován.
Před podáváním můžeme humus ozdobit na kostičky nakrájenou červenou paprikou a sezamem nebo čerstvými bylinkami. Podáváme se zeleninovými tyčinkami nebo čerstvým pečivem.

Dobrou chuť!

Autor receptu

Kreativní duše a gastronadšenec. Ráda vaří a ještě raději ochutnává. Baví ji objevovat nové chuťové kombinace i učit se tradiční postupy. Svůj čas v kuchyni zachycuje ve videích, které najdete na našich sociálních sítích.

Více receptů autora