Mascarpone dezert s jahodami a balsamicovým krémem
Že je náš balsamicový krém vynikající k sýrům, suchým šunkám nebo krémovým polévkám už asi víte. Ochutnali jste ho ale v kombinaci s ovocem? Pokud ještě ne, tak tento letní jahodový dezert s lehkým krémem z mascarpone rozhodně stojí za to vyzkoušet!
V míse smícháme mascarpone, řecký jogurt, vanilkový cukr a pár lístků máty nakrájené nadrobno.
Jahody omyjeme a nakrájíme na půlky neb čtvrtky podle velikosti a preferencí.
Teď už jen zbývá vše navrstvit do skleničky. Dospod vložíme krém, pár kousků jahod a zakápneme krémovým balsamicem, ve stejném pořadí střídáme až k okraji sklenice.
Na závěr dozdobíme lístky máty, jahodami nebo jedlými květy. Ihned podáváme nebo dáme vychladit do lednice.
Dobrou chuť!
Autor receptu
Kreativní duše a gastronadšenec. Ráda vaří a ještě raději ochutnává. Baví ji objevovat nové chuťové kombinace i učit se tradiční postupy. Svůj čas v kuchyni zachycuje ve videích, které najdete na našich sociálních sítích.
Kniha 100 receptů ke stažení ZDARMA a další pravidelná inspirace
Přidejte se k nám a získejte online knihu plnou skvělých receptů. Čas od času vám také pošleme naše nové recepty, tipy na zavařování a nakládání i informace o nejnovějších soutěžích.
Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
IČ: 27669947