Bára Navrátilová
Okurkový salát
Tento okurkový salát na styl tzatziky je lehký, krémový a plný chuti. Hodí se skvěle jako příloha k masu, grilované zelenině nebo jen tak samotný. Připravte si ho během chvilky spolu s námi!
Ingredience
- 2 ks okurky
- 150 g zakysané smetany
- 2 PL jablečného octa
- polovina PL krupicového cukru
- polovina ČL soli
- 1 svazek kopru
Příprava
- Okurky si nakrájíme natenko na mandoli?ne? a dáme je do velke? mi?sy.
- Zvlášť smi?cháme zakysanou smetanu, ocet, cukr a su?l. Touto za?livkou pr?elijeme okurky.
- Směs posypeme nasekany?m koprem a promi?cháme. Pr?iklopíme a uloz?íme nejme?ne? na hodinu (klidne? i pr?es noc) do lednice. C?i?m de?le necháme salát odležet, ti?m bude chut? intenzivne?js?i?. A můžeme servírovat!
Dobrou chuť!