Bzenecký ocet kvasný lihový Autor receptu
Redakce
foodbloger
Redakce
Pikantní utopenci I.
Utopenci jsou skvělým jídlem, které se hodí nejen k pivu!
Ingredience
INGREDIENCE: Potřebujeme na nálev:
- litru piva
- litru Bzeneckého kvasného lihového octa
- 4 litry vody
- 3 bobkové listy
- 3 hřebíčky
- 10 kuliček celého pepře
- Nálev povaříme 20 minut, necháme vychladnout.
dále:
- asi 25 špekáčků
- cibule
- feferonka (dle chuti)
Příprava
- Do sklenice naskládáme rozkrojené špekáčky, prokládáme cibulí, můžeme přidat feferonku a zalijeme vlažným nálevem.
- Necháme uležet v lednici minimálně týden.
